حثت وزيرة البيئة البريطانية مواطنيها على تناول اللفت، مما أثار تصريحات ساخرة وسط نقص مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات في المتاجر، وخاصة الطماطم والفلفل.
لمعالجة مشكلة التوريد هذه، تحد بعض المتاجر من كمية الفواكه والخضروات التي يُسمح للعملاء بشرائها حتى يتمكن الجميع من شراء العناصر. وبحسب الاتحاد الوطني للتجار، فإن مشكلة الإمداد ترجع إلى سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا.
وقالت وزيرة البيئة تيريز كوفي للبرلمان يوم الخميس إن المشكلة قد تستمر من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
علقت النائبة المحافظة سيلين ساكسبي أن المتاجر تواصل استيراد العديد من المنتجات (…)، مضيفة أنه يجب علينا تناول المزيد من المنتجات الموسمية ودعم المزارعين البريطانيين.
وقال كوفي: “من المهم التأكد من أننا نقدر ما تنتجه بلادنا”، مضيفًا أن العديد من البريطانيين يأكلون الكرنب الآن بدلاً من التفكير في الخس أو الطماطم أو أي خضروات مماثلة.
لكني أعلم أن المستهلكين يريدون خيارات على مدار العام.
بعد أن أثار بيان الوزير العديد من ردود الفعل، قال متحدث باسم المكتب الرئاسي للحكومة البريطانية إن كوفي أراد تقدير الأشياء المنتجة في المملكة المتحدة، ولكن في النهاية كان الأمر متروكًا للبريطانيين لاختيار الطعام الذي يريدون شراءه.
وأكد المتحدث أن نقص الفاكهة والخضروات لم يكن بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
أزمة مواد
أجبر النقص في الفواكه والخضروات المستوردة متاجر السوبر ماركت في المملكة المتحدة على فرض قيود على الشراء خلال الأيام القليلة الماضية، بينما حذر المزارعون وتجار التجزئة من أن الوضع قد يزداد سوءًا نظرًا لانخفاض الإنتاج المحلي.
كان هناك نقص أولي في الطماطم في المملكة المتحدة، لكنه انتشر إلى أنواع أخرى من الفاكهة والخضروات، مما دفع تجار التجزئة إلى الحد من المبيعات.
أضر الطقس القاسي في شمال إفريقيا وجنوب أوروبا بالمحاصيل التي تغذي المملكة المتحدة عادة في الشتاء، وفقًا لتقرير نشر في صحيفة The Times.
وأضاف أن ارتفاع أسعار الغاز أدى إلى انخفاض الإنتاج في البيوت البلاستيكية (البيوت الزجاجية الدافئة) في المملكة المتحدة وهولندا.
في مواجهة أزمة الأرفف الفارغة، تحث المتاجر في المملكة المتحدة العملاء على عدم شراء أكثر من 3 عبوات من الطماطم والفلفل والخيار والخس والسلطات المعبأة والبروكلي والقرنبيط والتوت، بينما وضع البعض الآخر حصصًا محددة لكل عنصر يشتري المستهلكون بعضها. وذكرت صحيفة “تايمز” و “فرانس برس” أن الخضار.